Starbucks Kurabiye Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Starbucks Kurabiye Tarifi
    Malzemeler

     

    • 2 adet yumurta sarısı
    • 150 gr tereyağı 
    • 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
    • 1 yemek kaşığı su
    • 2 paket vanilya
    • yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
    • 1 buçuk tatlı kaşığı tarçın 
    • 3 su bardağı un ( elenmiş)
    • Yarım su bardağına yakın damla çikolata 
    • 100 gram iri dövülmüş ceviz içi
    Yapılışı

     

    Derin bir kaba yumurta sarısı ile pudra şekerini  çırpıcı yardımıyla karıştırın. un, ceviz ve damla çikolata hariç diğer malzemeleri katış iyice karıştırın.Unu azar azar ekleyip hamuru yoğurun.Hamuru hafif unladığınız tezgaha alıp ceviz ve damla çikolata ekleyin.Ardından hamuru silindir yapın ve streç filme sarıp buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.

    Dinlenen  hamuru 1 parmak eninde keskin bir bıçakla dilimleyelin.Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.Önceden ısıttığınız  170 derecelik fırında kontrollü olarak 15-17 dk civarı pişirin.Pişen kurabiyeleri fırından çıkartın ve soğumaya bırakın.

    Soğuduktan sonra kapaklı bir kavanozda saklayabilirsiniz.

    Afiyet olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.