Refika İle Öze Dönüş Pekmezli Aside Tatlısı Tarifi 06.01.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Refika İle Öze Dönüş Pekmezli Aside Tatlısı Tarifi 06.01.2019

    Sunuculuğunu Refika Birgül’ün yaptığı ve Fox Tv de yayınlanan “Refika ile Öze Dönüş” programının 06.01.2018 tarihinde yeni bölümünde yine birbirinden lezzetli tarifler yapıldı.

    Malzemeler
    • 250 gr. Tereyağ
    • 2,5 su bardağı un
    • 2,5 su bardağı pekmez
    • 5 çorba kaşığı Tahin
    • 2 çorba kaşığı kahve rengi şeker
    • Dövülmüş fındık
    Yapılışı

    Tencerenize 250 gr tereyağ ekleyin. Tereyağ iyice eridikten sonra içerisine elediğiniz unu  ekleyerek 5-6 dk. kavurun. Ardından içerisine 2,5 bardak su ekliyoruz ve pekmezi de ekledikten sonra kısık ateşte güzelce kavuruyoruz. Kıvamı olana kadar kavurmaya devam ediyoruz. (Topaklanmaması için sürekli karıştırın.) Son olarak dövülmüş fındık ekleyerek ocağın altını kağatın.

    Önceden yağlanan kek kalıbının içerisine asideyi dökün ve düzleyin.

    Bir kabın içerisinde tahin ve kahverengi şekeri ekleyip karıştırın.

    Kek kalıbından çıkardığımız asidenin üzerine hazırladığımız tahinli sosu da gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.