Pelin Karahan’la Nefis Tarifler Çikolatalı Kuş Yuvası Kurabiye Tarifi 10.11.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Pelin Karahan’la Nefis Yemekler’in 10.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Pelin Karahan konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
MalzemelerHamuru için;
- 125 gr bitkisel margarin
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
Üstü için; - 1 paket sütlü çikolata
- 8 yemek kaşığı süt
YapılışıDerin bir kabın içerisinde yoğurt,yağ ve margarin harmanlanır.Kabartma tozu,şeker,un ve nişasta eklenir ve yoğurulur.
Çikolata benmari usulü eritilir.Hamurun bir kısmı sıkma torbasına konulur.Sıkılarak şekil verilir.Kalan hamura kakao eklenip yoğurulur.Ardından kakaolu karışımda sıkma torbasına konulup şekil verilir ve küçük bir kabak yardımıyla ortasına bastırarak şekli verilir.180 derece fırına verip 30 dakika pişirilir.Çikolata çıkan kurabiyelerin ortasına konulur.Servis edilir. Afiyet olsun