Pelin Çift İle İyi Fikir Hindistan Cevizli Sürpriz Kek Tarifi 15.01.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları yine sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Bugün Emine Beder sizler için lezzetli tarifler hazırladı. Afiyet olsun.
Malzemeler- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kakao
- Arzuya göre 1 su bardağı haşhaş tohumu
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- İç Harcı İçin;
- 3-4 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 yumurtanın akı
- Arzuya göre üzerine;
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı süt
YapılışıDerin bir kaba yumurta ve şekeri alıp köpük olana kadar mikser yardımıyla iyice karıştırın.
Süt,sıvıyağ,kakao ekleyip karıştırmaya devam edin.Vanilya,un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
İç harcı için;
Yumurta akı,hindistan cevizi,pudra şekerini bir kabın içerisinde karıştıp hindistan cevizi toplarını elde edin.
Kek kalıbını yağlayıp hamurun yarısını dökün sonra Hindistan cevizi toplarını fırın kabına düzenli dizin kalan hamuru döküp önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.
Kekin sıcaklığı geçtiğinde arzunuza göre krem şanti ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun