Pelin Çift İle İyi Fikir Gürkan Şef’ten Şekerpare Tarifi 30.05.2019


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Pelin Çift İle İyi Fikir Gürkan Şef’ten Şekerpare Tarifi 30.05.2019

    TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 30.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

    Malzemeler
    • 5 çay bardağı un
    • Yarım çay bardağı irmik
    • Yarım çay bardağı pudra şekeri
    • Yarım çay bardağı sıvı yağ
    • 2 yumurtanın akı
    • 125 gr. tereyağ
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • Üstü için;
    • 1 yumurta sarısı
    • Şerbeti için;
    • 3 su bardağı su
    • 3 su bardağı şeker
    • Yarım portakal
    • Çeyrek limon
    Yapılışı

    İlk olarak 3,5 su bardağı şeker, yarım portakal suyu, limon suyu ve su ile şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakın.

    Oda sıcaklığında erimiş olan yağın içerisine un, irmik, yumurta, şeker, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.

    Yağlı kağıt serilmiş büyük boy tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil vererek dizin.

    Üzerine ayırdığımız yumurta sarılarını sürün.

    Son olarak bir çatal yardımı ile üzerine hafif çizikler atın.

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, yaklaşık 20 dakika pişirin.

    Şekerpareleri 2-3 dakika bekletip, sıcak şekerparelerin üzerine, soğuk şerbeti dökün.

    En az 2 saat kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.