Pelin Çift İle İyi Fikir Emine Beder’den Haşhaşlı Hindistan Cevizi Tatlısı Tarifi 28.05.2019
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 28.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.
Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.
Malzemeler- 2 adet yumurta
- 250 gr. tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 3,5 su bardağı un
- 3 çorba kaşığı kakao
- Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Üzeri için;
- Sarı haşhaş
YapılışıŞerbeti için;
Tencereye su ve şeker alıp iyice karıştırdıktan sonra ocağa alıp kısık ateşte pişirin.Soğuması için kenara alın.
Kurabiyesi için;
Bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce hamuru yoğurun.Sonra biraz dinlendirin.
Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve süte batırın.Sonra haşhaşa bulayın.Bütün kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin.
Parmağınızla kurabiyelerin ortasına bastırıp boşluk elde edin.( düğme şeklinde olacak )Üzerlerine fındık yerleştirin.
Önceden ısıttığınız 160 derece fırında pişirin.Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti güzelce paylaştırın.Şerbetini çektikten ve dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun