TRT 1 ekranlarında sevilerek izlenen Pelin Çift ile İyi Fikir programının konukları 31.05.2019 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Pelin Çift İle İyi Fikir gerek konukları gerek de eğlenceli sohbetleri ile herkesi ekrana kilitliyor.

Şerbeti için;

Tencereye şekeri ve suyu,limon tuzu alıp karıştırıp kısık ateşte 15-20 dakika kaynatıp ocaktan alın soğutun.Şerbet soğuk olmalıdır.

Hamuru için; Derin bir kaba erittğiniz yağları ve diğer malzemeleri alıp güzel bir hamur elde edip üzerini kapatıp 1 saat dinlendirip ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

Tezgahı nişastalayın üzerine hamuru alıp merdaneyle incecik açın.Her yerine cevizr serpin ve oklavayla sarıp büzüp içerisinden oklavayı çıkarın.Sonra bıçakla 2 parmak genişliğinde kesiniz.

Tereyağ eritin üzerindeki köpükleri alın.

Yağlanmış tepsiyi bütün hamur bitene kadar dizin.Üzerini tereyağdan sürün .Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 1 saat pişirin.

Sıcak tatlıya soğuk şerbeti her tarafına gelecek şekilde döküp çekmesini bekleyin.

Afiyet olsun.Hayırlı bayramlar 🙂