Papatya Kurabiye Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Hamur için;
Derini bir kabın içerisine şeker ve yumurta ekleyip iyice çırpın.Sıvı malzemeleri ve nişastayı ekleyip karıştırın.Vanilya, kabartma tozu ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğurun.Yoğrulan hamuru ikiye bölün. Yarısına kakao ekleyip diğer yarısına da 1,5 kaşık un ekleyip tekrardan yoğurun.
Beyaz hamurdan ve kakaolu hamurdan fındık iriliğinde yuvarlaklar yapın.Kakaolu yuvarlağın etrafında beyaz yuvarlakları aralıksız yapıştırıp papatya şekli verin.Tüm hamur bu şekilde bitene kadar yapın.Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olacak şekilde dizin.Önceden ısıttığınız 170 derece fırında papatya kurabiyelerin üzeri beyaz kalacak şekilde pişirin.Afiyet olsun
Malzemeler- – 1 adet yumurta
- – 1,5 su bardağı şeker
- – Yarım paket margarin
- – 1 çay bardağı yoğurt
- – 1 çay bardağı sıvı yağ
- – 1 su bardağı nişasta
- – 1 paket kabartma tozu
- – 1 paket vanilya
- – 3 yemek kaşığı kakao
- – Aldığı kadar un
Yapılışı