Nursel’le Evin Tadı Tezpişte Tarifi 05.01.2018


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Tezpişte Tarifi 05.01.2018

    Nursel’le Evin Tadı’nın 05.01.2018 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 2,5 su bardağı süt
    • 250 gr tereyağı
    • 1,5 su bardağı un
    • 2 yumurta
    • 1,5 su bardağı iri dövülmüş ceviz

      Şerbeti İçin;

    • 3 su bardagı toz şeker
    • 3 su bardagı su
    Yapılışı

    Süt ve tereyağı bir tencerede ısıtılır. Ardından yavaş yavaş un eklenip sürekli karıştıırılarak hamur kokusu çıkana kadar pişirilir. Daha sonra soğuması için bir kaba alınır. Soğuduktan sonra üzerine yumurta ve ceviz eklenip iyice yoğrulur veya tahta kaşıkla karıştırılır. Ardından yuvarlak bir cam kaba her yeri eşit oranda yayılır. Baklava dilimi şeklinde kesilip 180 derece de fırına verilerek 30/35 dk pişirilir. Daha sonra şerbeti için su ve şeker ocakta kaynatılır. Fırından çıktıktan sonra sıcak şerbetle şerbetlenir.

    Afiyet olsun

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.