Nursel’le Evin Tadı’nın 17.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Kaymağı için, süt ısıtılır. Üzerine irmik eklenip koyulaşana kadar pişirilir. Daha sonra hafif soğutulur. Baklavalık yufkaların 5 tanesi üst üste dizilir. Daha sonra kare kare kesilir. Her kare parçanın içine birer tatlı kaşığı kaymak koyulup fıstık serpildikten sonra üçgen bir şekilde kapatılıp tepsiye dizilir. Diger tarafta tereyağı eritilip üzerine dökülür. 180 derece de fırına verilir. Sonrasında su ve şeker tencerede pişirilerek şerbeti hazırlanır. Pişen tatlı fırından çıkıp biraz bekledikten sonra ılık serbetle şerbetlenir. Afiyet olsun