Nursel’le Evin Tadı’nın 06.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Şerbeti için, su ve şeker kaynatılır. İyice kaynadıktan sonra soğumaya alınır. Diğer tarafta tereyağı eritilir. Eriyen tereyağı kadayıfın üzerine dökülerek kadayıflar açılır. Başka bir yerde muhallebisi için, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler bir tencereye koyulup karıştırılır. Ardından ocağa alınıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Piştikten sonra ocağın altı kapatılıp tereyağı ve vanilya eklenerek karıştırılır. Daha sonra kadayıflar muffin kalıbının yanlarına da gelecek şekilde yerleştirilir. Ardından içlerine muhallebi koyulup tekrar kadayıfla kapatılır. Daha sonra 180 derece de fırına verilerek pişirilir. Fırından çıkan tatlı soğuk şerbetle şerbetlenerek servis edilir. Afiyet olsun