Nursel’le Evin Tadı Magma Kek Tarifi 01.12.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’le Evin Tadı Magma Kek Tarifi 01.12.2017

    Nursel’le Evin Tadı’nın 01.12.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Keki İçin;
    • 3 Yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • Bir su bardağı süt
    • Bir çay bardağı sıvı yağ
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 su bardağı un
    • Kreması için;
    • Bir litre süt
    • 2 yemek kaşığı un
    • 3 yemek kaşığı nişasta
    • 7 YK toz şeker
    • 200 Gr labne peyniri
    • Üzeri için;
    • Çilek sosu
    Yapılışı

    Kreması için, labne peyniri hariç tüm malzemeler bir tencereye koyulup karıştırılır. Daha sonra ocağa alınıp karıştırarak koyulaşana kadar pişirilir. Piştikten sonra başka bir kaba alınıp soğutulur. Soğuduktan sonra labne peyniri eklenip karıştırılır. Diğer tarafta keki için, yumurta ve seker mikserle çırpılır. Ardından süt ve yağ eklenip tekrar çırpılır. Sonrasında kabartma tozu vanilya ve unu eklenip iyice çırpılarak karıştırılır. Ardından yağlı kağıt serili bir kek kalıbına kek harcı dökülür. Kekin orta kısmına soğuyan krema dökülüp hiç karıştırmadan fırına verilerek 180 derece de 45 dakika pişirilir. Piştikten sonra soğutulup üzerine çilek sos dökülerek servis edilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.