Nursel’le Evin Tadı’nın 09.10.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Hamuru için, margarin, sıvıyağ ve yumurta sarısı bir kaba koyulup karıştırılır. Ardından pudra şekeri, un, kabartma tozu, vanilya ve kakao eklenip hepsi birlikte güzelce yoğrulur.

Diğer tarafta iç harcı için, yumurta akı, şeker ve Hindistan cevizi bir kaba koyulup güzelce karıştırılır. Sonrasında hazırlanan hamur ufak açılıp ortasına top şeklinde iç harç koyulup yuvarlak bir şekilde kapatılır. Üzerlerine hafif bastırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.

Hepsi bu şekilde hazırlandıktan sonra , 180 derece de fırına verilir. Bu sırada şerbeti için şeker bir kaba koyulur. Üzerine ılık su eklenip şeker eritilir. Fırından çıkan tatlının üzerine şerbet dökülür. Sonrasında üzerlerine Hindistan cevizi serpilip servis edilir.

Afiyet olsun