Nursel’le Evin Tadı Gaziantep Katmeri Tarifi 07.08.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’le Evin Tadı’nın 07.08.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 6 yaprak baklavalık yufka
- 200 gr toz Antep fıstığı
- 300 gr kaymak
- 200 gr şeker
- 2 yk tereyağı
Yapılışı2 baklavalık yufka açılır, sonrasında yapıştırmak için tereyağı sürülüp, uçları ortaya gelecek şekilde iki yanından kapatılır. Daha sonra şekeri, kaymağı, antep fıstığı koyulup diğer taraflarıda kapatılıp kare şekline getirilir. Üzerlerine tereyağı sürülüp fırına verilir. Afiyet olsun.