Nursel’le Evin Tadı’nın 15.11.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için lezzetli tarifler hazırladı.

Hamuru için, un bir kaba koyulur. Üzerine seker, vanilya, tereyağı ve yumurta eklenerek hamur iyice yoğrulur. Diğer tarafta elmaların kabukları soyulup küp küp doğranır. Daha sonra bir kaba alınıp, üzerine şeker, tarçın ve üzüm eklenip karıştırılır. Sonrasında yağlı kağıt serili bir kelepçeli kalıbın tabanına hamurun yarısından biraz fazlası yayılır.

Üzerine elmalı harç koyulur. Kalana hamura şeker ve iki kaşık kadar un eklenip tekrar karıştırılır. Elmalı harcın üzerine parça parça koyulur. Sonrasında önceden ısıtılmış 175 derecede fırına verilerek 1 saat pişirilir.
Afiyet Olsun