Nursel’in Mutfağı Vişneli Tahinli Baklava Tarifi 14.04.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Vişneli Tahinli Baklava Tarifi 14.04.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 14.04.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Nazan Yakal konuk oldu. Nazan Yakal sizler için birbirinden lezzetli Rumeli yemekleri hazırladı.

    Malzemeler
    • 20 adet baklavalık yufka

    • Yarım kilo vişne

    • 2 su bardağı tahin

    • Şerbeti İçin;

    • 3 su bardağı toz şeker

    • 3 su bardağı su

    • Üzeri İçin;

    • 3 yemek kaşığı tereyağı

    Yapılışı

    Baklavalık yufkanın tekini açıp üzerine tahin sürün. Sonrasında diğer yufkayı da üzerine koyup tekrar tahin sürün. Daha sonra kenarına vişnelerden sıra sıra koyup rulo gibi sarın. Bütün yufkaları bu şekilde yaptıktan sonra dikdörtgen bir cam kaba yetiştirip 3 parmak kalınlığında kesin. Üzerine tereyağını eritip dökün. Sonrasında 180 derecede fırına vererek pişirin. Şerbeti için, su ve şekeri bir kaba koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakın. Tatlı piştikten hemen sonra üzerine soğuk şerbeti dökerek şerbetleyin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.