Nursel’in Mutfağı Lor Tatlısı Tarifi 29.12.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Lor Tatlısı Tarifi 29.12.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 29.12.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Ayvalık’tan Suna Hanım konuk oldu. Suna Hanım kendine özgü birbirinden lezzetli yemekleri sizler için hazırladı.

    Malzemeler
    • -1 kilo lor peyniri
    • -2 adet yumurta
    • -3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • -1 paket vanilya
    • -1 paket kabartma tozu
    • -1 su bardağı un
    • ŞERBETİ İÇİN
    • -5 su bardagi su
    • -4 su bardagi seker
    • -Yarim limon
    Yapılışı

    Lor peyniri, yumurtalar, zeytinyağı yoğurma kabına alınarak karıştırılır. İçine un, kabartma tozu, vanilya katılarak yoğurulur. Elde edilen cıvık hamurdan eller yağlanarak mandalina büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır, ortasına parmakla bir çukur açılır. Fırın tepsisi yağlanır ve parçalar dizilir. Lor tatlıları 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir. Şerbeti için un ve şeker kaynatılır, içine yarım limon atılır. Fırından çıkan sıcak tatlıya, oda sıcaklığındaki şerbet dökülür. Tatlı şerbetini çekince servis edilir.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.