Nursel’in Mutfağı Limonlu Bar Tarifi 14.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Limonlu Bar Tarifi 14.03.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 14.03.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Bodrum’dan Leyla Hanım konuk oldu. Leyla Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Tabanı İçin;

    • 100 gr tereyağı

    • 50 gr pudra şekeri

    • 170 gr un

    • Limonlu Sosu İçin;

    • 1 su bardağı toz şeker

    • 6 yumurta sarısı

    • 2 adet yumurta

    • 3 adet limon

    • 1 adet limon kabuğu rendesi

    • 1 yemek kaşığı tereyağı

    • Bir tutam tuz

    • 3 yemek kaşığı krema

    • Üzeri İçin;

    • Limon

    Yapılışı

    Tabanı için bütün malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğurun. Yoğurduktan sonra kare bir kaba koyup her yerine iyice yayıp buzdolabında yarım saat bekletin. Buzdolabında beklettikten sonra 180 derece fırına vererek 25 dakika pişirin. Bu sırada limonlu sosu için, bütün yumurtaları bir tencereye koyun. Üzerine şekeri, limon suyunu, limon kabuğunu ve tereyağını da ekleyip pişirin. Bu karışım pişip kıvamını aldıktan sonra, altını kapatıp krema ve tuzunu ekleyip karıştırın. Tabanı piştikten sonra fırından çıkarıp bu sosu üzerine dökerek yayın. Sonrasında tekrar fırına vererek 5-6 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine limon dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.