Nursel’in Mutfağı Kadayıf Dolması Tarifi 21.05.2015


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Kadayıf Dolması Tarifi 21.05.2015

     

    Tencereye 2 bardak şeker koyun. 1,5 bardak su ekleyin ve şerbeti pişirin. Kıvama gelince ocaktan alıp soğumaya bırakın.
    Taze kadayıftan 1 tutam alıp düzeltin. İçine dövülmüş ceviz koyun ve rulo şeklinde sarın. Yumurtaya bulayıp fındık yağında çevirerek kızartın. Her yeri güzelce kızarınca yağdan çıkarıp sıcakken soğuyan şerbete batırın. Şerbetini çekince sunuma hazırdır.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • – 1 kilo taze kadayıf
  • – 2 su bardağı ceviz
  • – 3 adet yumurta
  • Kızartmak için;
  • – fındık yağı
  • Şerbeti için;
  • – 2 su bardağı şeker
  • – 1,5 bardak su
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.