Nursel’in Mutfağı’nın 06.05.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümünde Sevgi Hanım konuk oldu. Sevgi Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Hamuru için;

Bir kaba bir yumurtanın tamamını , bir yumurtanın da sarısını kırıp akını ayırın. Daha sonra üzerine hindistan cevizi ve tereyağını ekleyin. Ardından kabartma tozunu ve unu da ekleyip bir kurabiye hamuru yoğurun.

Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarladıktan sonra ayırdığınız yumurta akına bulayıp tepsiye dizin. Sonrasında 180 derecede fırına vererek pişirin.

Şerbeti için;

Su ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu da ekleyip soğumaya bırakın. Tatlı piştikten sonra fırından çıkarıp soğuk şerbetle şerbetleyip servis edin.

Afiyet olsun