Nursel’in Mutfağı Gül Tatlısı Tarifi 02.10.2015


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Gül Tatlısı Tarifi 02.10.2015

     

    Nursel’in Mutfağı Gül Tatlısı Tarifi 02.10.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 02.10.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde “Tokat” yemekleri yapıldı.

     

    Gül Tatlısı Tarifi;

    Şerbeti için şeker ve su kaynatılır. Soğuması için kenara alınır. Tereyağı eritilerek yoğurma kabına alınır. İçine irmik, sıvıyağ, kepekli un, su ve karbonat eklenerek yoğurulur. Hamur orta kalınlıkta açılır ve çay bardağı ağzıyla kesilerek yuvarlaklar çıkarılır. 4 yuvarlak kenarları birbirinin üzerine gelecek şekilde yanyana konur. Yuvarlanarak sarılır ve ortadan ikiye bölünür. Böylece iki tane gül şeklini almış hamur elde edilir. Fırın tepsisine alınan gül tatlıları 180 derecede pişirilir. Fırından çıkınca soğuk şerbet üzerine dökülür.Afiyet olsun

    Malzemeler
  • -3 çay bardağı irmik
  • -4 su bardağı kepekli un
  • -1 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • -1 çay bardağı sıvıyağ
  • -1 çay bardağı su
  • -1 çay karbonat
  • -Şerbeti için:
  • -3 su bardağı şeker
  • -2 su bardağı su
Yapılışı

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.