Nursel’in Mutfağı Fıstıklı Un Kurabiyesi Tarifi 29.06.2015

Nursel’in Mutfağı’nın 29.06.2015 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde yine çok lezzetli tarifler yaptılar.

Fıstıklı Un Kurabiyesi Tarifi;

Oda sıcaklığında olan katı yağ ve sade yağ geniş bir kaba alınır. Şekeri konur ve şeker ezilene kadar yoğurulur. Aldığı kadar unla kurabiye hamuru tutulur. Ceviz büyüklüğünde bezeler alınır. Açılarak içine iri çekilmiş antep fıstığı doldurularak kapatılır. 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir. Fırından çıkıp kaynarlığını atınca pudra şekeri serpilir ve sunuma alınır.