Nursel’in Mutfağı Donut Tarifi 15.06.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Donut Tarifi 15.06.2015

    ***Sponsor Reklamlar***

     

    Nursel’in Mutfağı Donut Tarifi 15.06.2015

    Nursel’in Mutfağı’nın 15.06.2015 tarihinde yayınlanan bölümünde Adana yemekleri yapıldı.

     

    Donut Tarifi;

     

    Süt ılıtılır. Eritilen yarım çay bardağı tereyağ ile un konulan geniş bir kaba alınır. Şekeri konur. Yumurtası kırılır ve yumuşak kıvamlı hamur yoğurulur. Merdane ile 2 c kalınlığında açılır. Bardakla yuvarlaklar kesilir. İçlerine küçük bir kapakla delikler açılır. Bu şekilde 10 dakika dinlendirilir. Bol yağda kızartılır.
    Süt kreması ocağa alınır. Ilınınca içine çikolata bırakılır. Kendi ılıklığında eriyecektir.
    Toz şeker rondada çekilir. İçine tarçın konup karıştırılır.
    Yağda kızartılan hamurların yarısının sadece 1 yüzeyi sıcakken çıkolata sosuna diğer yarısıda tarçınlı şekere bulandırılır. Çikolata sosu donunca sunuma alınır.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • Hamuru için:
  • – 4 su bardağı un
  • – 1 paket instant maya
  • – 1 su bardağı süt
  • – yarım çay bardağı erimiş tereyağı
  • – 4 yemek kaşığı şeker
  • – 1 adet yumurta
  • Üzeri için:
  • – 80 gram bitter çikolata
  • – 80 gram sütlü çikolata
  • – 100 gram taze süt kreması
  • – 1 su bardağı şeker
  • – 1 tatlı kaşığı tarçın

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.