Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Kaymaklım Tarifi 08.02.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Kaymaklım Tarifi 08.02.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 08.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Tutku Hanım konuk oldu. Tutku Hanım sizler için Dünyaca sevilen “Çay Saati” tarifleri hazıladı.

    Malzemeler
    • 5 yemek kaşığı kaymak

    • 1,5 su bardağı sıvıyağ

    • 1 paket vanilya

    • 6 su bardağı un

    • 1 su bardağı boz fıstık

    • Şerbeti İçin;

    • 5 su bardağı şeker

    • 6 su bardağı su

    • Üzeri İçin;

    • Toz antep fıstığı

    Yapılışı

    Kaymakları bir kaba koyup üzerine sıvıyağ ekleyip karıştırın. Sonrasında unu ve vanilyayı ekleyerek hepsini birlikte yoğurun. Bu sırada şerbeti için, su ve şekeri bir tencereye koyarak kaynatın. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarladıktan sonra elinizle açın. Açtıktan sonra içerisine boz fıstık koyup üzerini kapatıp tekrar yuvarlayın. Yuvarladığınız hamurları tepsiye dizip ortalarına boz fıstık koyun. 180 derecede fırına vererek pişirin. Piştikten sonra sıcak, şerbeti ılık olacak şekilde şerbetleyin. Üzerine toz antep fıstığını serpip servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.