Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Hindistan Cevizli Sable Tarifi 22.03.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Hindistan Cevizli Sable Tarifi 22.03.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 22.03.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Sevde Hanım, Nursel’in evine konuk oldu. Sevde Hanım sizler için birbirinden lezzetli “Çay Saati” tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;

    • 2,5 yemek kaşığı tereyağı

    • 1 yemek kaşığı yoğurt

    • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

    • 1 yumurta sarısı

    • Aldığı kadar un

    • Üzeri İçin;

    • 4 yumurta akı

    • 3 kahve fincanı pudra şekeri

    • 7 kahve fincanı hindistan cevizi

    Yapılışı

    Hamuru için, oda sıcaklığında ki tereyağını bir kaba koyun. Üzerine yoğurt, pudra şekeri ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Sonrasında unu da ekleyip hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra hamuru biraz dinlendirin.

    Bu sırada üst kısmı için pudra şekeri ve yumurta aklarını mikserle çırpın. Daha sonra hindistan cevizini de üzerine ekleyip karıştırın. Dinlenen hamuru 2 bezeye ayırıp açın. Açtıktan sonra üzerine çay bardağı koyarak hamurları kesin. Kestiğiniz hamurların üzerine hindistan cevizli karışımdan koyarak tepsiye dizin. 170 derecede fırına vererek 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.