Nursel’in Mutfağı’nın 29.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Feyhan Hanım konuk oldu. Feyhan Hanım sizler için güzel bir “Çay Saati Menüsü” tarifleri hazırladı.

1.katı için, tereyağını eritin. Eriyen yağı bir kaba alıp biraz soğuduktan sonra şeker ve kakaoyu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Üzerine yumurtaları karıştırarak ekleyin. Daha sonra unu da ekleyip iyice yedirin. Yağlı kağıt serili kalıbınıza dökerek her yerine yayın. Fırına vererek 170 derecede pişirin. 2. Katı için, tereyağını bir tencereye koyarak eritin. Eriyen yağa bal ve şekeri ilave edip karıştırın. Sonrasında kremayı da ekleyerek biraz koyulaşana kadar karıştırın. Son olarak fındıkları ikiye kesip üzerine ekleyin. Pişen keki fırından çıkarıp, biraz soğutun. 2. Katı da biraz soğutup üzerine dökün. Sonrasında buzluğa atarak dondurun. Üzeri için çikolataları bir kaba koyun. Üzerine yağı da ekleyip benmari usulü eritin. Donan fındıklı barın üzerine eriyen çikolatayı dökerek tekrar dondurun. Donduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.