Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Fındıklı Bar Tarifi 29.02.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Mutfağı Çay Saati Menüsünden Fındıklı Bar Tarifi 29.02.2016

    Nursel’in Mutfağı’nın 29.02.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Feyhan Hanım konuk oldu. Feyhan Hanım sizler için güzel bir “Çay Saati Menüsü” tarifleri hazırladı.

    Malzemeler
    • Birinci Katı İçin;
    • 4,5 yemek kaşığı tereyağı
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • Yarım su bardağı kakao
    • 2 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı un
    • İkinci Katı İçin;
    • 2,5 yemek kaşığı tereyağı (125 gr)
    • Yarım çay bardağı bal
    • Yarım su bardağı toz şeker
    • 2 kutu krema (400 ml)
    • 1,5 su bardağı fındık
    • Üzeri İçin;
    • 3 paket sütlü çikolata (240 gr)
    • 1,5 yemek kaşığı sıvı yağ
    Yapılışı

    1.katı için, tereyağını eritin. Eriyen yağı bir kaba alıp biraz soğuduktan sonra şeker ve kakaoyu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Üzerine yumurtaları karıştırarak ekleyin. Daha sonra unu da ekleyip iyice yedirin. Yağlı kağıt serili kalıbınıza dökerek her yerine yayın. Fırına vererek 170 derecede pişirin. 2. Katı için, tereyağını bir tencereye koyarak eritin. Eriyen yağa bal ve şekeri ilave edip karıştırın. Sonrasında kremayı da ekleyerek biraz koyulaşana kadar karıştırın. Son olarak fındıkları ikiye kesip üzerine ekleyin. Pişen keki fırından çıkarıp, biraz soğutun. 2. Katı da biraz soğutup üzerine dökün. Sonrasında buzluğa atarak dondurun. Üzeri için çikolataları bir kaba koyun. Üzerine yağı da ekleyip benmari usulü eritin. Donan fındıklı barın üzerine eriyen çikolatayı dökerek tekrar dondurun. Donduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.