Nursel’in Evi Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi 13.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Vişneli Ekmek Kadayıfı Tarifi 13.10.2016

    Nursel’in Evi’nin 13.10.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Evren Bey, Nursel’in evine konuk oldu. Evren Bey ile Nursel Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 1 adet hazır ekmek kadayıfı
    • 1 kg vişne
    • 2 litre su
    • 7,5 su bardağı toz şeker
    • Üzeri için;
    • 100 gr kaymak
    Yapılışı

    İlk olarak tencereye 1 kg vişne ve 7,5 su bardağı şeker konup 2 litre su konup ile birlikte pişirilerek şerbeti hazırlanır.

    Enine 2’ye kestiğimiz hazır ekmek kadayıfı içme suyu ile iyice ıslatılıp biraz bekletilerek kabarması sağlanır.

    Tepsiye alınıp ocağa konur. Üzerine yavaş yavaş hazırlanan sıcak vişneli şerbet yedirilir. Pişme süresi boyunca tepsinin kenarında biriken şerbetten kepçeyle alıp üzerine bırakmanız gerekir. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
    Pişince dilimlenerek sunum tabağına ters çevrilerek dilimlenir ve üzerine kaymak bırakılır.
    Vişneli kadayıf sunuma hazırdır. AFİYET OLSUN !

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.