Nursel’in Evi Şam Tatlısı Tarifi 20.06.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 20.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 2 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı un
- Üzeri İçin;
- Tuzsuz fıstık
- Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı toz şeker
- 3,5 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
YapılışıŞerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıp kaynatın. Ocaktan alınca limon suyunu ekleyin ve soğumaya bırakın.( şerbet ılık olucak)
Derin bir kabın içerisine irmik, un, şeker, vanilya, yoğurt, kabartma tozu ve yoğurdu iyice karıştırın. Daha sonra dikdörtgen bir fırın kabını yağlayın ve tatlı hamuru içine dökün ve eşit bir şekilde yayın.Tatlı hamurunuzu 20 dakika dinlendirin.Sonrada ayıklanmış yerfıstığınızı üzerine sırayla dizin.
Önceden ısıttığınız 170 derece fırında kontrollü şekilde 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp dilimlere ayırın ve şerbetini eşit bir şekilde dökün.