Nursel’in Evi Padişah Yastığı Tarifi 28.09.2016


  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Padişah Yastığı Tarifi 28.09.2016

    Nursel’in Evi’nin 28.09.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Gönül Hanım, Nursel’in evine konuk oldu. Gönül  Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

     

    Malzemeler

    Keki için;

    • 4 yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1/4 çay bardağı sıcak su
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1,5 su bardağı un
    • Bir fiske tuz

    Kreması için;

    • 1 paket krem şanti
    • 1 su bardağı süt
    • 1 paket labne peyniri (200 gr)

    Şerbeti için;

    • 2,5 su bardağı şeker
    • 3,5 su bardağı su

    Üzeri için;

    • Toz Antep Fıstığı
    Yapılışı

    Yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz . Yumurta aklarının üzerine 1 fiske tuz atıp köpük köpük olana kadar iyice çırpıyoruz. Diğer tarafta önce yumurtanın sarısıyla şekeri sonra sıcak suyuda ekleyip iyice çırpıyoruz. Elemiş olduğumuz unu, vanilyayı ve en son kabartma tozunuda ekleyip çırpmaya devam edin ve en son yumurtanın beyazına yavaş yavaş karıştırarak ilave edin, söndürmeden karıştırın.

    Yağlı kağıt serili 24cm lik kalıba döküp 180 derecede pişirip kürdan testi yaparak fırından çıkarıyoruz.

    Bu arada 2,5 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı suyu kaynatıp şerbetimizi hazır hale getiriyoruz.

    Kreması için;

    Krem şantinin üzerine süt ve labne peyniri ekleyip karıştırın. Soğuması için buzdolabında bekletin.

    Soğuyan keki ortadan ikiye bölüp şerbetin yarısını heryerine gezdiriyoruz.

    Hazırladığımız kremayı arasına sürüp diğer parçasını pizza dilimleri gibi keserek üzerine yerleştirin. Kalan şerbetide heryerine gelecek şekilde döküyoruz. Toz Antep fıstığı ile süsleyip sunum yapabilirsiniz.

    Afiyet olsun

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.