Nursel’in Evi Limon Sufle Tarifi 19.01.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 19.01.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 8 adet limon
- 6 yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı limon suyu
YapılışıLimonlarımızı altından ve üstünden bir miktar kesiyoruz. İçlerini oyup çıkartıyoruz. Bir kapta yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırıyoruz. İlk önce sarı yumurtaların içine un, limon suyu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Bu karışımı sürekli karıştırark benmari usulü pişirin. Daha sonra yumurtaların beyazını iyice köpük olana kadar karıştırıp sarı yumurta karışımının içine çok dikkatli bir şekilde döküyoruz ve yavaşça karıştırıyoruz. Elde ettiğimiz karışımı limonların içine doldurup fırına atıyoruz. 180 derecede 15 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.