Nursel’in Evi Künefe Tarifi 22.06.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Künefe Tarifi 22.06.2017

    Nursel’in Evi’nin 22.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 500 gr. taze kadayıf
    • 400 gr. künefelik peynir
    • 400 gr. tereyağı

    Şerbeti için;

    • 5 su bardağı toz şeker
    • 4 su bardağı su
    • birkaç damla limon suyu
    Yapılışı

    Şerbeti pişirip soğumaya bırakın.400 gr tereyağını eritin.

    Taze kadayıfları bıçak yardımıyla kesin.Ardından tereyağını döküp elinizle güzelce yedirin.

    Tepsiye kadayıfların yarısını yayın.Üzerine bir ağırlık ile ( tepsi olabilir) bastırın.Ardından peynirleri her yerine koyun.Kalan kadayıfların yarısını üzerini kapatın.Tekrardan kadayıfların üzerine bir ağırlık ile bastırın.Ocakta döndüre döndüre nar gibi kızarana kadar bir tarafını pişirin.Aynı işlemi diğer tarafına da uygulayın.

    Ocaktan alın ve Kesip dilimlere ayırın.Sonra şerbetini güzelce dökün her tarafına olacak şekilde olmalı .Şerbeti çektirin.

     

     

     

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.