Nursel’in Evi Kedi Batmaz Tarifi 21.02.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Kedi Batmaz Tarifi 21.02.2017

    Nursel’in Evi’nin 21.02.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin  ve konuğu Sıdıka Hanım sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • 4 su bardağı un
    • 2 su bardağı mısır unu
    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 9 su bardağı sıcak su
    • Bir tutam tuz
    • Üzeri için;
    • 300 gr tavuk ciğeri
    • 1 su bardağı keş peyniri
    Yapılışı

    Tereyağını eritip ciğeri kavurun.

    Kaynayan suyun içine tereyağı, tuz koyup tereyağının erimesini bekleyin. Mısır unu ve buğday ununu harmalayıp kaynayan suya yavaş yavaş ekleyin. Topaklanmaması için patates püresi kıvamına gelene kadar çırparak pişirin. Tahta kaşıkla ezerek karıştırın.

    Sunum tabağına hamurdan kaşık kaşık alarak dizin. İki farklı sunum yapabilirsiniz. Biri hamurların üzerine tereyağından kavurduğunuz keş peynirlerini serpip ikram edebilirsiniz. Yada kavurduğunuz tavuk ciğerlerini üzerine gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.