Nursel’in Evi Karamelize Elmalı Tart Tarifi 16.06.2017
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 16.06.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler1,5 kilo yeşil elma
100 gr. toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
2 adet milföy hamuru
Üzeri için;
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
YapılışıElmaları irice dilimlere ayırın.
Tencereye tereyağ şekerle beraber iyice karıştırarak pişirin.Ardından doğranmış elma dilimlerini ekleyip güzelce karıştırın.Üzerine suyunu ekleyip karıştırın.Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekene kadar yumuşatın ve pişirin.
Tezgaha un serpin.2 adet milföy hamurunu merdane yardımıyla açın.Yuvarlak kek kalından şekli çıkartıp kesin.Kalıbı yağlayın.Elma dilimlerini kalıba güzelce dizin.Tencerede kalan karamel sosunu da güzelce elmaların üzerine dökün.Milföy hamurunu delikler açın çatal yardımıyla ardından elmaların üzerine kapatın.Fırına verip kızarına kadar pişirin.