Nursel’in Evi İki Renkli Puding Tarifi 29.12.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 29.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin sizler için birbirinden lezzetli Yılbaşına Özel tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 su bardağı toz şeker
- 4 yemek kaşığı nişasta
- Bir fiske tuz
- 4 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 4,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
- 100 gr sütlü- bitter karışık çikolata
- Tabanı için;
- 18 adet bebe bisküvi
- Sunumu için;
- 1 su bardağı fındık
- 5 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
YapılışıTencereye toz şeker, nişasta, tuz, süt, yumurtayı ekleyip iyice çırparak kısık ateşte pişirmeye başlayın. Vanilya, tereyağ ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Muhallebinizi derin bir kaseye alıp hafif ılıtın. Krema ilave edin. Muhallebinizin bir kısmını ayrı bir kaseye ayırın. Sütlü bitter çikolatanızı muhallebinize ekleyin, eritin. Kupunuzun ağız kısmını önce çikılatalı muhallebiye sonra kırılmış fındık parçalarına batırın. Kupunuzun dibine elinizle kırdığınız bebe bisküvilerini üstüne kakaolu puding ve en üste sade pudingi dökün. Buzdolabında soğuttuktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip ikram edebilirsiniz.