Nursel’in Evi Fıstıklı Baklavalı Kek Tarifi 14.10.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi Fıstıklı Baklavalı Kek Tarifi 14.10.2016
    Malzemeler
    • Keki için;

       

    • 4 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı toz fıstık
    • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 tatlı kaşığı tarçın
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 adet muskat rendesi
    • 3,5 su bardağı kurumuş ekmek kırıntıları
    • Baklavası için;
    • 15 adet baklavalık yufka
    • 3 su bardağı toz fıstık
    • 4 yemek kaşığı tereyağı
    • Şerbeti için;
    • 2 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • Birkaç damla limon suyu
    Yapılışı

    Fıstıklı baklava için;
    Fırın kabınızın tabanını yağlayın. Tüm baklavalık yufkaları fırın kabınızın tabanına göre kesin. Keki yaptığınız fırın kabını kullanın.
    Fırın kabının tabanına 5 kat baklavalık yufkayı aralarına tereyağı sürerek yerleştirin. Üzerine fıstık serpin ve 5 kat daha araları yağlanmış yufkaları yerleştirin. Üzerine ikiye böldüğünüz keklerden birisiniz yerleştirin.
    Üzerine 5 kat yağlanmış yufka, fıstık ve yeniden 5 kat yağlanmış yufkayı yerleştirin. Kekin 2. Parçasını yerleştirin. Yeniden 5 kat yağlanmış yufka, fıstık ve 5 kat daha yağlanmış yufka yerleştirip, en üstüne tereyağı sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya pişirin.
    Fırından çıkan kekin üzerine şerbeti dökün ve soğuyunca servis edin. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.