Nursel’in Evi Elmas Kurabiye Tarifi 24.05.2017


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel’in Evi  Elmas Kurabiye Tarifi 24.05.2017

    Nursel’in Evi’nin 24.05.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Arife Mete sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler

    Hamuru için;

    • 3 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 çay bardağı zeytinyağı
    • 1,5 su bardağı pudra şekeri
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 su bardağı nişasta
    • 2 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya

    Üzeri için;

    • Toz şeker
    • Çikolatalı sos
    Yapılışı

    Bir kabın içine tereyağı ,sıvıyağ ve pudra şekerini alıp krema haline gelinceye kadar karıştırın. Yumurta ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırın. Un, nişasta, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak şekil verin. Kurabiyelerin her yanını toz şekere bulayın.

    Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin. Kurabiyelerin tam ortalarına parmağınızla bastırarak çukur oluşturun.

    175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alın. Çukur kısımlarını dolduracak kadar çikolata sosu koyun ve servis tabağına alın.

    Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.