Nursel’in Evi Chia Tohumlu Pancake Tarifi 14.12.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel’in Evi’nin 14.12.2016 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Ünlü Şef Eyüp Kemal Sevinç Bey konuk olarak katıldı. Eyüp Kemal Sevinç Bey sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 165 gr yulaf unu
- 40 gr pekmez
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 120 gr badem sütü
- 3 yumurta
- 5 gr vanilya
- 5 gr kabartma tozu
- Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı su
- Çilek
- Muz
- Toz tarçın
YapılışıBadem sütü ve chia tohumunu karıştırın.
Ayrı bir kabın içine yumurta, yulaf unu , vanilya, kabartma tozunu, süt , pekmez ekleyip iyice çırpın. Üzerine chia tohumlu karışımı ekleyin, karıştırın.
Orta boy bir tavayı ısıtın ve pankeklerinizin tavaya yapışmasını önlemek için biraz sıvıyağ ekleyin.
Karışımdan kaşık yardımı ile bir miktar alın ve tavaya dökün.
Bir yüzü piştikten sonra spatula ile ters çevirin.Sıcak servis ettiğiniz pankeklerinizim üzerine balve suyu karıştırarak gezdirin. Çilek ve muz ile ya da mevsim meyveleriyle süsleyebilirsiniz. Toz tarçın serpipi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
- 165 gr yulaf unu