Nursel’in Evi’nin 24.03.2017 tarihinde yayınlanan yeni bölümünde Nursel Ergin ve konuğu Şef Şenol Özbay  sizler için birbirinden lezzetli tarifler hazırladı.

Tereyağı erittiğiniz tavanızda küp doğradığımız yeşil elmaları ekleyip iyice kavurduktan sonra yine küp doğradığımız kuru kayısı, kuru incir, hurmaları , toz şeker ilave edip kavurmaya devam edin.

Portakal suyu, nişasta ve vanilyayı sürekli karıştırarak pişirin.

Baklavalık yufkaları üst üste koyup 4’e bölün. Her yaprağın üzerine eritilmiş tereyağı sürüp diğer yaprakları sa yağlayıp ve toz şeker serpip çaprazlama üst üste koyun. (4 yaprak üst üste geliyor) Sufle kaplarınızı içine yerleştirin. İç harcınızı ile doldurun. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.

Sunum tabağına portakal sosumuzu koyup üzerine baklava Hamurunda yeşil Elmalı Hurma tatlılarımızı yerleştirip üzerini çilek ve pudra şekeri ile süsleyip servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.