Nursel İle Ramazan Sofrası Saç Katmeri Tarifi 06.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Saç Katmeri Tarifi 06.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 06.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Şanlıurfa’dan Nuray Hanım oldu. Nuray Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 5 su bardağı un,
    • Bir tutam tuz,
    • Aldığı kadar su
    • İç Harcı İçin;
    • Yarım kilo Urfa peyniri,
    • 2 su bardağı toz şeker,
    • 1,5 su bardağı sıvı yağ
    Yapılışı

    Derin bir kapta una tuz ve aldığı kadar su ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamurun üzerine ıslak bir bez örterek yarım saat bekletin. Orta büyüklükte ayarladığınız bezeleri tabaktan büyük açın. Peynirlerimizi rendeleyin.

    Açtığımız hamurların üzerine rende peynir, az şeker serpiştirin ve azda yağ gezdirin ve katmer oluşacak şekilde kapatın. Sacda veya Teflon tavada hafif ateşte Sade yağdan azar azar ilave edin her iki yüzünü pembeleşinceye kadar pişirin.

    Afiyet olsun:)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.