Nursel İle Ramazan Sofrası Nevzine Tatlısı Tarifi 16.06.2016
-
Ekleyen: Lezzet Kuşağı
Nursel İle Ramazan Sofrası 16.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Kayseri’den Ebru Hanım oldu. Ebru Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.
Malzemeler- 1 adet yumurta
- 2,5 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı tahin
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- Aldığı kadar un
- Şerbeti İçin;
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı pekmez
- Üzeri İçin;
- Toz antep fıstığı
YapılışıDerin bir kase içerisinde tereyağ, tahin, sıvı yağı karıştırın. Unu, arkasından kabartma tozunu ekleyelim iyice yoğuralım. İri dövülmüş ceviz içini de ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Cam kabın içine tatlı hamurumuzu bastırarak yerleştirelim. Tatlı hamurunu fırına vermeden büyük dilimler halinde kesin. 200 derece fırında pişirelim.
3 bardak su ve 2 bardak şekeri kaynatın. Soğuduktan sonra pekmez ekleyin.
Fırından çıkan tatlı hamurumuzu soğuttuktan sonra soğuk şerbetle ıslatın. Afiyet olsun.