Nursel İle Ramazan Sofrası Mafiş Tatlısı Tarifi 19.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Mafiş Tatlısı Tarifi 19.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 19.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu  Jülide Hanım oldu. Jülide Hanım sizler için çok lezzetli Selanik  yemekleri hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı sirke
    • Şerbeti İçin;
    • 3 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • Yarım limon
    • Kızartmak İçin;
    • 2 su bardağı sıvı yağ
    • Üzeri İçin;
    • Antep fıstığı
    Yapılışı

    Derin bir kabın içine yoğurt, un, yumurta, kabartma tozu, vanilya, sirke koyup yoğurun. Üzerini örtün ve dinlendirin.

    Şerbeti için, su, şeker , 3-4 damla limon suyu ve yarım limonu tencerede kaynatın. Şerbetiniz hazır olduktan sonra soğumaya bırakın.

    Hazırladığınız hamuru tezgaha alın altını üstünü unlayın ve çok kalın olmayacak şekilde oklavayla açın . Daha sonra orta büyüklükte kareler halinde kesin. Orta kısmını birleştirin. Kızgın yağda her iki tarafını kızartın. Kızaran mafişleri soğuk şerbetin içine atın bir kaç kez çevirip servis tabağına alın. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.