Nursel İle Ramazan Sofrası Gaziantep Fıstığı Tatlısı Tarifi 08.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Gaziantep Fıstığı Tatlısı Tarifi 08.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 08.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Bursa’dan Ümmühan Hanım oldu. Ümmühan Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 8 Adet Yumurta
    • 5 fincan Toz şeker
    • 4 fincan un
    • 8 fincan Toz Antep Fıstığı
    • 1 fincan eritilmiş Yağ
    • Bir Fiske Tuz
    • Şerbet için:
    • 2 Su Bardağı Toz Şeker
    • 3 su bardağı su
    • Birkaç damla Limon Suyu
    • Üzeri için:
    • 2 kahve fincanı çekilmiş antepfıstığı
    Yapılışı

    Tereyağını eritip ılıtın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarılarına toz şeker ilave edip mikserle iyice çırpın, eritilmiş tereyağı, fıstık ve en son unu ilave ederek çırpmaya devam edin. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyip mikserle kar halinde çırpın ve hamurumuza ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

    Şerbetini hazırlamak için toz şeker ve suyu bir tencerede 10-15 dakika kaynatıp orta koyulukta bir şurup elde edin. Limon suyunu ekleyip ocaktan alın.

    Şerbetimizi soğuttuktan sonra fırından çıkan sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökün ve soğumaya bırakın. Tatlı soğuduktan sonra küçük kare dilimler halinde kesin. Antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.

    Afiyet olsun:)

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.