Nursel İle Ramazan Sofrası Dilber Dudağı Tarifi 07.06.2016


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Nursel İle Ramazan Sofrası Dilber Dudağı Tarifi 07.06.2016

    Nursel İle  Ramazan Sofrası 07.06.2016 tarihinde Show Tv’de yayınlanan yeni bölümün konuğu Bursa’dan Ümmühan Hanım oldu. Ümmühan Hanım sizler için çok lezzetli tarifler hazırladı.

    Malzemeler
    • Hamuru İçin;
    • 1 çay bardağı yoğurt
    • 1 çay bardağı sıvı yağ
    • 1 adet yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    • 2 yemek kaşığı sirke
    • Bir tutam tuz
    • Aldığı kadar un
    • İçi İçin; 1 su bardağı fındık
    • 1 su bardağı ceviz
    • 1 su bardağı soyulmuş badem
    • Şerbeti İçin; 2 su bardağı toz şeker
    • 2 su bardağı su
    • Yarım limon suyu
    • Üzeri İçin;
    • Toz antep fıstığı
    • Hamurları Açmak İçin;
    • Nişasta
    Yapılışı

    Derin bir kabın içerisine hamur malzemelerini alın ve kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru bezelere ayırın. Hazırladığımız bezeleri yuvarlayıp üzerini örtün ve 1 saat kadar bekletin. Dinlenen hamur bezelerini servis tabağı büyüklüğünde açın, nişasta kullanarak açın. Açtığınız hamurları üst üste dizin ve hepsini birlikte açarak büyütün. Açtığınız hamuru su bardağı ile ya da kalıp ile yuvarlak yuvarlak kesin. Her yuvarlak parçanın içine robotta çekilmiş ceviz, badem, fındık karışımını koyup D şeklini alacak şekilde hafifçe kapatın. Ağzına çok bastırmadan tepsiye dizin. Üzerine eritip kızdırdığınız yağı gezdirin. Isıtılmış fırına sürün. Tatlılar nar gibi kızardığında fırından çıkarın ve üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
    Dinlenmeye ve şerbetini çekmeye bırakın.

    Afiyet Olsun 🙂

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.