Medovik Pasta Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Medovik Pasta Tarifi

    Bisküvi için; tereyağını eritip ılıtın.Bal ve karbonatı  tavaya koyup ocağa alıp köpürene kadar karıştırarak pişirin.Derin bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri çırpın.İçerisine erittiğiniz tereyağı ve bal karışımını ekleyerek çırpmaya devam edin.Ardından unu azar azar ekleyerek hafif sert bir hamur elde edin.Hamuru 6′ eşit parçaya bölüp 10 dakika kadar dinlendirin.

    Kreması için; tüm malzemeleri derin bir karıştırma kabına alıp koyulaşana kadar çırptıktan sonra buzdolaba kaldırın.

    Dinlenen hamurların her birini oklava veya merdane yardımı ile unlu bir zeminde Orta boy tencere kapağınızla ölçüp ondan biraz daha büyük genişlikte açın.Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye bir tane koyup,çatalla birkaç yerinden delerek,önceden ısıtılmış 180 derecede sık sık kontrol ederek yaklaşık 2-3 dk pişirin.Hepsi pişince tencere kapağı ile kesip,aynı boyda olmalarını sağlayın.Artan kenarları robotta un haline getirin.Pişen bisküvilerden teker teker alıp aralara,üstüne ve dışına her tarafına eşit şekilde kremasını sürün.Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.Dinlenen pastanıza  önceden ayırdığınız bisküvi unları ile kaplayın.Çikolatayı benmari usulü  süt ile eritin.Minik bir poşete veya sıkma torbasına koyup dilediğiniz şekilde süsleyin.Afiyet olsun

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • -3 yumurta
  • -100-120 gram tereyağ
  • -4 su bardağı un
  • -3 yemek kaşığı bal
  • -2 yemek kaşığı şeker
  • -1,5 çay kaşığı karbonat
  • -Kreması için;
  • -500 gram krema
  • -1 yemek kaşığı bal
  • -1 su bardağı şeker
  • -Süslemek için;
  • -50 gram çikolata
  • -2 yemek kaşığı süt
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap