Limonlu Zencefilli Kek Tarifi


  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Limonlu Zencefilli Kek Tarifi

     

    Derin bir kabın içerisine yumurtaları ve toz şekeri ekleyip beyazlaşıp köpürüne kadar çırpın.Ardından süt,sıvıyağ ilave edip çırpmaya devam edin.İçerisine 1 adet limon ve bir parça zencefil rendeleyin.Vanilya,kabartma tozu,toz fındık veya ceviz ve unu ekleyip tahin kıvamında bir hamur elde edene kadar karıştırın.Kek kalıbını yağlayın. Üzerine kek hamurunu dökün.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın.Kekin içinin pişmesi için fırını 160 dereceye düşürün.

    Fırından almadan önce kekinizin pişip pişmediğini ortasına kuru bir kürdan batırarak kontrol edin.Fırından çıkardığınız kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra kalıptan çıkarıp dilimleyerek servis yapın.Afiyet olsun

     

     

     

    Malzemeler
  • -3 adet yumurta
  • -1 su bardağı süt
  • -1 su bardağı sıvı yağ
  • -1,5 su bardağı toz şeker
  • -1 paket kabartma tozu
  • -1 paket vanilya
  • -8 yemek kaşığı tepeleme un
  • -yarım su bardağı toz fındık veya ceviz
  • -1 adet limon kabuğu rendesi
  • -1 parça zencefil
Yapılışı

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.