Kanaltürk 5 Çayı Çilekli Soğuk Pasta Tarifi 24.05.2015

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kanaltürk 5 Çayı Çilekli Soğuk Pasta Tarifi 24.05.2015

     

    İlk olarak bir tencereye çok fazla olmayacak şekilde su koyarak ısıtın. Isıya dayanıklı bir kabı tencereye oturtun. İçerisine hiçbir şekilde su girmesin.Elinizde kırıp parçalara ayırdığınız bitter çikolata ve tereyağ ekleyip erimesini bekleyin.

    Daha önceden robot yardımı ile un haline getirdiğimiz bisküvi, daha önceden erittiğimiz çikolata,süt ve ceviz güzelce yoğurun. Hazırladığınız karışımı ikiye bölün. Çember kalıbınızı bir tepsinin üzerine yerleştirin. Ardından karışımın ilk bölümünü çemberin içerisine yerleştirin. Yerleştirme esnasında iyice bastırmalısınız ki hamur iyice birbirine yapışabilsin. Kalan diğer karışımınızıda aynı şekilde hazırlayın. Bu işlemin ardından harcınızın dinlenmesi için 30 dakika dolapta bekletin.

    Bu esna da pastamızın arasına süreceğimiz kremasını hazırlayabilirsiniz. Bunun için; Püre haline getirilmiş çilek ve toz krem şantiyi mikser yardımı ile güzelce çırpın. Yine daha önceden erittiğimiz beyaz çikolatayı hazırladığınız krem şanti ile karıştırın. (Eklenen erimiş beyaz çikolatanız kesinlikle soğuk olmalı)

    Artık pastamızı birleştirmeye başlayabiliriz. Önceden hazırladığımız pasta tabanının birine çember kalıbın içerisinde hazırladığımız kremanın yarısını yayıyoruz. Ardından diğer tabanıda üstüne koyarak kapatıyoruz ve kalan kremayıda üzerine iyice yayıyoruz.

    Bu işlemin ardından pastamızı donması için buzluğa kaldırıyoruz. Buzlukta katılaşan pastanızı çıkarıp üzerini süsledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler
  • – 3 paket kakaolu bisküvi
  • – 160 gram eritilmiş çikolata
  • – 60 gram eritilmiş tereyağı
  • – 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • – 1 su bardağı süt
  • Arası İçin:
  • – 3 poşet toz krem şanti
  • – 1,5 su bardağı çilek püresi
  • – 160 gram beyaz çikolata
  • Üzeri İçin
  • – 400 gramçilek
    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı
***Sponsor Reklamlar***