Kanaltürk 5 Çayı Cevizli Kolay Pasta Tarifi 28.06.2015

Kanaltürk’de yayınlanan ve  Tijen Aktay’ın sunuculuğunu yaptığı “5 Çayı” programının 28.06.2015 tarihindeki yeni bölümünde lezzetli tarifler yapıldı.

Cevizli Kolay Pasta Tarifi;

Öncelikle derin bir kabın içerisinde yumurta akı ve şekeri güzelce çırpın. Ardından içerisine ceviz ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra içerisine un ekleyerek güzelce yedirin. Son olarak içerisine süt ekleyerek krema kıvamına gelene kadar karıştırın.

Yağlı kağıt serili tepsiye pastanın 1 parçasını yan yana koyarak üzerilerine cevizli harç dan sıkın. Daha sonra 165 derece önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin, ardından fırın alt düğmesi kapatın ve üstü 10 dakika daha pişirin.

Ganaj İçin;

Kremayı ocakta ısıtın ve içerisine çikolatanızı ekleyin. Çikolata eriyene kadar güzelce karıştırın. Ardından ocaktan alarak içerisine labne peyniri ve vanilyayı da ekleyerek karıştırın.

Pasta tabanını çember kalıbın içerisine yerleştirin ve üstüne kremayı yayın. Üstüne diğer parçayı koyarak cevizli bezelerin ortasına ganajı ekleyin. Son olarak fıstık ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.