Ispanaklı Pasta Tarifi

  • Lezzet Kuşağı
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Ispanaklı Pasta Tarifi

    ***Sponsor Reklamlar***

    450 gram  ıspanağı bol suda yıkayın. Tencereye alarak üzerini geçecek kadar su ile haşlayın. Haşlanan ıspanakları süzüp rondodan geçirin.Derin bir kabın içerisinde yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.Sütü ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.Ispanak püresini ekleyip iyice karışana kadar çırpın.Ardından vanilyayı, unu ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpın.Tereyağı veya margarinle yağladığınız kelepçeli kalıba dökün.Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.

    Kreması için;

    Bütün malzemeleri tencereye alın.Karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirin.Ateşten alıp soğuyana kadar kabuk bağlamaması için ara sıra çırpın.

    Soğuyan kekin kenarlarından yarım cm’lik kısmı bıçakla kesip alın.Ortasında oluşan bombeyi de kesin.Çıkan parçaları rondoda kırıntı olana kadar çekin.Keki yatay olarak ortadan ikiye kesip kremanın yarısını ilk katın üzerine sürüp ikinci katı yerleştirin. Kalan krema ile kekin üzerini ve yanlarını kaplayın.Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpın ve pastanızın dışını kaplayın. Kek kırıntılarını pastanın üzerine ve kenarlarına süsleyin.Servis yapana kadar buzdolabında dinlendirin.Afiyet olsun

    Not:

    – İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın.Açtığınız taktirde  kabarmayan sönmüş bir kek elde etmiş olursunuz.

    – Kekinize kürdan veya çatal batırdığınızda hamur bulaşmıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

     

     

    ***Sponsor Reklamlar***

    Malzemeler

    ***Sponsor Reklamlar***

  • -3 yumurta
  • -1 su bardağı ıspanak(haşlanıp rondadan çekilmiş)
  • -1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
  • -1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • -1 paket vanilya
  • -1 paket kabartma tozu
  • -2,5 su bardağı un
  • -Kreması için;
  • -2 yemek kaşığı tereyağ
  • -1 adet yumurta
  • -4 yemek kaşığı tozşeker
  • -1 paket vanilya
  • -3 yemek kaşığı nişasta
  • -1,5 su bardağı süt
  • -Üzeri için;
  • -1 paket kremşanti
  • -1 su bardağı süt

    ***Sponsor Reklamlar***

Yapılışı

***Sponsor Reklamlar***

***Sponsor Reklamlar***

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.