İki Renkli Kek Tarifi
-
Ekleyen: Lezzet KuşağıMalzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 kabartma tozu
- 1 paket vanilya
YapılışıDerin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ilave edip mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın. Süt, sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.Ardından unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin.
Hamuru iki ayrı kaba ayırın. Kabın birine 3 yemek kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırın.
Kek kalıbını fırça yardımıyla yağlayıp beyaz karışımın yarısından dökün. Üstüne kakaolu karışımın yarısını döküp kalan kek hamurunu da sırasıyla dökün. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayın.Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımıyla kontrol edin.Kürdana kek hamuru bulaşmamışsa kekiniz hazır demektir.İki renkli kekinizi fırından çıkarın.Kekin ilk sıcaklığı geçtiğinde kalıptan çıkarıp dilimlere ayırın.
Afiyet olsun 🙂